Partes de animais estavam espalhadas pelo chão, e peças de carne eram mantidas sem refrigeração
Uma operação deflagrada pela Delegacia de Repressão a Crimes Rurais (Dercra) desativou um abatedouro de gado clandestino no povoado Saco, em Itaporanga D’Ajuda. O local não possuía condições mínimas de funcionamento e oferecia risco à saúde humana. A ação policial foi divulgada nesta terça-feira (7).
No local, os policiais flagraram um ambiente sem condições mínimas de higiene para o corte e armazenamento de carne. No abatedouro clandestino havia partes de animais abatidos espalhadas pelo chão de areia. Também havia peças de carne ao ar livre e sem refrigeração.
O dono da propriedade, e responsável pelo abate clandestino, também é vendedor de carne na região e foi preso em flagrante pela prática de crime contra relação de consumo, por fornecer mercadoria em condição imprópria para o consumo.
A Polícia Civil solicita que informações e denúncias sobre crimes que possam colocar em risco a saúde humana sejam repassadas à polícia por meio do Disque-Denúncia no telefone 181. O sigilo do denunciante é garantido. Fonte:SSP/SE
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